名稱: |
北京醇-純淨酒 兼香型38%
BEIJINGCHUN |
產地: |
北京 |
類型: |
二鍋頭 |
原料: |
優質二鍋頭酒、馬鈴薯 |
價格: |
600元 |
酒精度: |
38% |
規格: |
400ml |
製造商 : |
北京市牛欄山酒廠 |
酒體 : |
酒質醇厚,入口甘爽,酒力強勁,後勁綿長,回味悠長 |
溫馨提醒
由於年份不同, 酒款信息, 例如:酒精度,橡木桶陳釀時間可能會有差異
商品簡介:
兼香型白酒又稱複香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,有自己獨特的生產工藝。古法釀古香,混蒸續糟,蒸餾出原酒,香氣淡雅,酒體細膩豐滿,口感甘潤爽淨,綿甜回甘,飲後心曠神怡,回味悠長。
酒品介紹:
兼香型白酒又稱複香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,有自己獨特的生產工藝。古法釀古香,混蒸續糟,蒸餾出原酒,香氣淡雅,酒體細膩豐滿,口感甘潤爽淨,綿甜回甘,飲後心曠神怡,回味悠長。
適用場合:
婚宴
產地介紹:
國家:中國北京
北京釀製白酒的歷史悠久。金朝將北京定為「中都」,傳來了蒸酒器,釀製燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒品質,進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時,需將蒸餾而得的酒汽,經第一次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的「酒頭」和經第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的「酒尾」提出做其它處理,因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質成分,味道較雜,所以酒廠只摘取味道醇厚的經第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起名為「二鍋頭」。